چه کسانی این کتاب را می‌خوانند

دانشجوعلاقه‌مند یادگیری
کتابخوان حرفه‌ایلذت مطالعه
نویسندهالهام‌گیری

Squeal

P J Booth

قیمت نهایی

۴۴٬۰۰۰ تومان۴۹٬۰۰۰ تومان۱۰٪ تخفیف
  • تخفیف زمان‌دار−۵٬۰۰۰ تومان

۵٬۰۰۰ تومان صرفه‌جویی نسبت به قیمت اصلی

نسخه اصلی و اورجینال

بلافاصله پس از خرید، فایل کتاب روی دستگاه شما آمادهٔ دانلود است.

تحویل فوری
پرداخت امن
ضمانت فایل
پشتیبانی

مشخصات کتاب

نویسنده
P J Booth
ناشر
Peter Booth
سال انتشار
۲۰۲۲
فرمت
PDF
زبان
انگلیسی
حجم فایل
۹۱٫۲ مگابایت

دربارهٔ کتاب

Squeal is a book about unusual charcuterie . Here you will find charcuterie recipes which you have not heard of previously. It contains recipes for various air dried products using game meat, squid ink, and many other ingredients. Recipes for seafood charcuterie .Smoked and cured products from Prague and Germany. Whole muscle products which will be new to you. It follows the award winning first book, A Charcuterie Diary.

قیمت نهایی

۴۴٬۰۰۰ تومان